Meg’sキッチン FC 展開例(順次アップします)
各フェス出店+平日出店情報はFC本部よりご指導します。
TDL 「IKSPIARI」
フェス会場店の動画ご紹介
以下URLからご覧いただけます。
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ご提案店舗図面と費用目安
以下は、ドーナツ店を開業する際の参考設備とそれにかかわる諸費用参考価格です。
(設備価格はすべて新品購入時価格)
お問い合わせいただければ現状を踏まえたご提案をさせていただきます。
◎店舗運営型
メーカーにて半焼成後で納品し、店舗内で後工程を施し、揚げたてドーナツを販売
◎日産製品数の目安
冷凍ストッカー2台に1,500個の生地在庫可能。フライヤー2台で1500個/1日可能です
◎設備
Aシンク+食器洗い場
B冷凍ストッカー
C油切り場
Dフライヤー
E大型冷凍ストッカー
Fキャスター付き作業台
G上部・商品陳列トレー(下部・冷蔵ストッカー)
Hレジスター
◎各設備概算費用(新品モデル)
B冷凍ストッカー
⇒80,000円×1
E大型冷凍ストッカー
⇒100,000円
Hレジスター
⇒130,000円
G上部・商品陳列トレー(下部・冷蔵ストッカー)
⇒150,000円
Dフライヤー
⇒400,000円400,000円
Aシンク+食器洗い場
⇒10,000円
・包材一式
⇒200,000円
・備品・電気・内装・看板他
⇒2,100,000円
合計 3,170,000円